„Kommste vonne Schicht
Wat schönret gibt et nich‘
Als wie Currywurst“
Songwriter: Jürgen Triebel / Diether Krebs / Horst-Herbert Krause, dargeboten von Herbert Grönemeyer aus 4630 Bochum
Die Sauerländer leben zwischen Tür und Angel. Da bleibt nicht viel Zeit. Zeit zu atmen. Zeit zu leben. Zeit zu futtern.
Für die Nahrungszufuhr bevorzugt dem Otto-Normalverbraucher kalorienreiche Kost mit einfachen Zubereitungsverfahren, die für den schnellen Verzehr gedacht sind.
Die Pommesbude bietet einen gleichbleibenden Geschmack. Die Nahrungszubereitung findet an Fritteusen, an der Mikrowelle oder am Grill statt. Ausgangsprodukte sind Fertignahrung, Zubereitungen aus Kühl- oder Tiefkühlware, wobei häufig Zutaten wie zu Beispiel Weizenmehl, Zucker oder gehärtete Pflanzenfette zum Einsatz zum Einsatz kommen.
Bei dieser unkompliziertere Esskultur kann man auf traditionelle Essensriten und Tischmanieren verzichten. Das Leben, ein Boxenstop. Der Motor läuft noch. Der nächste Termin wartet.
Eat fast, die young.
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Weiterführend → Der Herausgeber würdigte den Fotographen Martin Vanselow, dessen Streetphotography er sehr schätzt. Er freut sich über die Zusammenarbeit für diese Online-Publikation weil Vanselow nicht nur faszinierende Bilder aus dem Alltag hervorholt, sondern weil diese Momentaufnahmen nebenher auch großartige Sozialstudien sind.